Một số loại nấm gây nguy hiểm khi ăn phải (ảnh minh họa).

Theo điều tra ban đầu, khoảng 20 giờ ngày 05/7, gia đình ông Đặng Văn Khải (sinh năm 1974), trú tại thôn Khâu Phảng, gồm 4 người cùng ăn bữa tối với các món gồm nấm tự hái ngoài ruộng (không xác định được tên nấm), trứng gà ấp rán với gừng và thịt lợn rán. Sau khoảng một giờ, cả 4 người đều xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn nhiều, đi ngoài phân lỏng và mệt mỏi.

Trong số đó, chị Đặng Thị Piền (sinh năm 1995) có biểu hiện nặng hơn nên được đưa đến Bệnh viện Pác Nặm cấp cứu vào lúc 22 giờ 38 phút cùng ngày. Sau điều trị ban đầu, bệnh nhân tỉnh táo, các dấu hiệu sinh tồn ổn định và tiếp tục được theo dõi tại bệnh viện. Ba trường hợp còn lại có triệu chứng nhẹ, tự theo dõi, chăm sóc sức khỏe tại nhà.

Ngay sau khi xảy ra vụ việc, Trạm Y tế xã Bằng Thành đã phối hợp với Bệnh viện Pác Nặm theo dõi tình trạng sức khỏe các trường hợp liên quan, đồng thời tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân không sử dụng các loại nấm tự mọc trong tự nhiên, nấm không rõ nguồn gốc để phòng tránh ngộ độc thực phẩm.

Đây là lời cảnh báo đối với người dân, đặc biệt trong mùa mưa - thời điểm nấm dại phát triển mạnh. Nhiều loại nấm độc có hình dạng rất giống nấm ăn, rất khó phân biệt bằng mắt thường. Chỉ cần ăn một lượng nhỏ cũng có thể gây ngộ độc nặng, suy gan, suy thận, thậm chí tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Ngành y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không thu hái, chế biến hoặc sử dụng các loại nấm mọc tự nhiên khi chưa xác định rõ chủng loại; khi có các biểu hiện như đau bụng, nôn, tiêu chảy, chóng mặt sau khi ăn nấm cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu, điều trị kịp thời.