Chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm ký biên bản kiểm tra 

Tại các cơ sở được kiểm tra, Đoàn tập trung kiểm tra các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; hồ sơ, giấy tờ liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh; nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm; việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Trong quá trình kiểm tra, các thành viên trong Đoàn cũng kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn, nhắc nhở các cơ sở nâng cao ý thức trách nhiệm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; thực hiện nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm; không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm chất lượng.

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn xã

Đợt kiểm tra nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong thời gian diễn ra Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho thí sinh, cán bộ làm nhiệm vụ thi và Nhân dân trên địa bàn./